• Ursprungsland Israel
• Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
• natives Olivenöl extra, erste Güteklasse

Der Olivenzweig ist ein Symbol für den Frieden. Dafür engagiert sich auch Sindyanna of Galilee, eine von jüdischen und arabischen Frauen getragene Organisation in Israel, die mit palästinensischen KleinproduzentInnen in Israel und den besetzten Gebieten zusammenarbeitet û damit sie ihr Land bebauen und von den Früchten ihrer Arbeit leben können. Dazu zählt auch dieses kostbare Olivenöl. Seine hohe Qualität und sein kräftiger Geschmack machen es zu einer willkommenen Zutat für die mediterrane Küche. EZA Fairer Handel unterstützt die wertvolle Arbeit von Sindyanna of Galilee. Langfristige und verlässliche Zusammenarbeit sowie faire Bezahlung eröffnen den Kleinbauernfamilien Zukunftsperspektiven und sind ein Beitrag zur Verbesserung ihrer schwierigen Lebenssituation.