• Ursprungsland Libanon
• Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
• Für Eintopfgerichte, Suppen und Salate

Der Ursprung dieser roten, geschälten Linsen, die sich als köstliche Zutat für Eintopfgerichte, Suppen und Salate eignen, liegt im Libanon. Dort werden sie von Kleinbauern und -bäuerinnen unter schwierigen Bedingungen und mit viel Sorgfalt angebaut, geerntet und weiterverarbeitet. Sie erschließen sich damit eine wichtige Einkommensquelle und Perspektive auf dem Land. Mit Fair Trade Lebanon und EZA Fairer Handel als PartnerInnen haben sie die Gewissheit, dass sich ihr Aufwand lohnt.